雨続きですね。
生活には不便が多いですが、野菜たちにはまさに恵みです。
うまい具合に気温も毎日上昇してきて、かわいい野菜たちが徐々にかわいい実をつけはじめてきています！
どうですか。
きゅうりにトマト、なす、夏野菜の代表格が集合しました！
まずは水ナスを調理してみました。
事務所ではまだフライパンは用意できなかったので、ナスをアルミホイルに包んで手鍋で茹でてみました。焼きナスによく似た食感に仕上がるんですよ！
上に散らした青シソも、ケンちゃん農場産の有機野菜です。この香りが、水ナスを収穫したよろこびを更にステキなものへと高めてくれます。
これからがますます楽しみです。
